Une foodeuse à Lisbonne : les 5 adresses indispensables

MISE A JOUR JANVIER 2020

L’article ci-dessous date de juillet 2014. Les adresses sont encore d’actualité mais Lisbonne vit encore et toujours plus fort. J’ai la chance d’y habiter depuis plusieurs mois et j’ai donc ajouté une rubrique sur le blog dédiée aux bonnes adresses de la capitale. N’hésitez pas à consulter les nouveaux articles ici.

Bonne découverte !!
Beijinhos

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Haaaaaa Lisbonne … Quelle ville incroyable avec ses vieilles ruelles, ses azulejos et son tram ! Impossible de résister au charme de cette capitale !

Côté food : un vrai petit bonheur ! Je me suis régalée et je vous ai apporté mes 5 adresses préférées. Entre tradition et modernité, Lisbonne nous offre le meilleur de la gastronomie portugaise.

TIME OUT MERCADO DA RIBEIRA

Inauguré en mai 2014, Time Out Mercado da Ribeira est une petite merveille pour nos papilles curieuses. Pari réussi pour Time Out qui a gagné le concours organisé par la mairie de Lisbonne pour offrir une seconde vie à cette halle magnifique du 18^ème siècle située au bord du tage.

Vitrine de la nouvelle scène de la gastronomie portugaise, plusieurs dizaines de nouveaux chefs occupent des corners design. L’ambiance est conviviale et chaleureuse. Autour de grandes tables d’hôtes, on discute rapidement avec ses voisins, on parle fort, on rigole, on profite de la vie. C’est résolument branché, super tendance et surtout divinement bon !

Le petit plus de Foodeuse : Surtout ne ratez pas le corner du chef Alexandre Silva ! Grand gagnant de l’émission Top Chef au Portugal, il offre une version moderne de la cuisine portugaise. Mention spéciale pour son ceviche de bacalhau et pour sa soupe de fraise avec glace au fromage blanc et crumble de cacahuète !

Prix : Entre 6€ et 12 € les plats et les desserts et surtout n’hésitez pas à partager des plats de plusieurs corners.
Adresse : Avenida 24 de Julho – Cais do Sodre, Lisbonne, Portugal

PHARMACIA

Située face au mirador de Santa Catarina dans le bairro alto, la Pharmacia est abritée dans le charmant hôtel particulier du musée de la pharmacie. Pour ne rien vous cacher, au départ j’étais assez sceptique … mouais encore un concept fumeux autour d’une idée faussement originale ! La claque ! Mais la claque !
La mise en scène est parfaite, la décoration très belle, le service attentionné et les assiettes étonnantes.
Nous avons pris le menu surprise et nous avons eu plaisir à découvrir les plats au fur et à mesure du repas. Copieux et savoureux, nos papilles s’en souviennent encore ! De l’apéro, à la soupe froide, aux tapas, au plat de poisson, au plat de viande et aux desserts, un vrai délice !

Le petit plus de Foodeuse : Prenez le menu surprise et ne cherchez pas à connaître sa composition. Laissez-vous guider par la magie de la Pharmacia.

Prix : 28 € le menu surprise sans les boissons … que de bonnes surprises même l’addition !
Adresse : Rua Marechal Saldanha 1, Lisbonne, Portugal
Tél : + 351 21 346 2146.

CANTINHO DO AVILLEZ

José Avillez c’est la star du moment à Lisbonne ! Il est jeune, beau, talentueux et a fait du Chiado son fief. Après avoir obtenu une étoile au Guide Michelin lorsqu’il était chef du restaurant Tavares, José Avillez concrétise son rêve et se lance. En 2011, il ouvre son premier restaurant et … décroche une étoile. Parmi ces nombreuses adresses, nous avons testé Cantinho do Avillez ouvert en octobre 2013.
José Avillez tient sa promesse : « un restaurant dans un espace décontracté et confortable avec un menu simple mais sophistiqué qui donnerait envie d’y retourner. »
Le chef décortique la cuisine portugaise pour en offrir une version personnelle et moderne : une touche de moléculaire, de très bons produits et des saveurs authentiques. Pas de chichi dans l’assiette, c’est simple, juste et efficace !

Le petit plus de Foodeuse : A l’apéro, demandez un mojito, le meilleur de tout Lisbonne !

Prix : Plats entre 17€ et 22€ et desserts à 5€. A deux, avec 2 apéros, 2 plats et 2 desserts, nous avons payé 64€, prix raisonnable pour un chef étoilé.
Adresse : Rua Duques de Bragança 7, 1200-162 Lisbonne, Portugal
Tél : + 351 21 199 2369
http://cantinhodoavillez.pt

LX FACTORY

Dans le quartier de l’Acântara, sous le pont du 25 avril, une ancienne friche industrielle a donné vie à un incroyable projet artistico-gourmand : LX Factory. Aujourd’hui, l’ancienne manufacture textile regroupe ateliers d’artistes, designers, librairies,  boutiques, écoles de cuisine et restaurants. Ce lieu magique respire la créativité.
Prenez le temps de vous balader dans les petites ruelles, de discuter avec les artistes, de visiter les boutiques et de choisir votre table au coup de cœur.

Le petit plus de Foodeuse : Le quartier est éloigné du centre-ville. Je vous recommande de joindre cette visite avec celle de Belém. Le plus simple est de déjeuner à la LX Factory puis de suivre le tage pour vous rendre à Belém.

Prix : Pour tous les budgets
Adresse : 103 rua Rodrigues Faria, 1300 Lisbonne, Portugal
http://www.lxfactory.com/PT/residentes/restauracao/

PASTEIS DE BELEM

Depuis 1837, cette institution régale tous les gourmands avec des pastéis de nata inoubliables. La pâte feuilletée est croustillante, la crème est fondante et les pastéis sont servis encore tièdes … un délice !

Le petit plus de Foodeuse : Je vous déconseille de faire la queue de la porte de droite dédiée aux  commandes à emporter. Rentrez par la porte de gauche et dégustez vos pastéis sur place. Le service est très rapide et vous pouvez passer votre commande à emporter à votre serveur. Vous allez gagner un temps précieux.

Prix : On se régale sans se ruiner : même pas 4€ pour deux pastéis et deux cafés.
Adresse : Rua de Belem 84, Lisbonne 1300-085 Lisbonne, Portugal
http://www.pasteisdebelem.pt/

 

Et voila ! C’est la fin de notre top 5 Lisboa mais comme je vous aime bien … j’ai prévu une petite séquence bonus.

Si vous cherchez :

– un bar sympa pour boire un verre après dîner :

Pavilhão Chines

Ce bar à cocktails mystique abrite une collection de plus de 4 000 pièces. Lumière tamisée, atmosphère feutrée, ambiance esprits criminels, visitez toutes les petites salles et installez-vous à la table de votre choix.

Rua Dom Pedro V 89, 1250 093 Lisbonne, Portugal
http://barpavilhaochines.blogspot.fr/

– un endroit où petit-déjeuner dans le centre :

Confeitaria nacional

Fondée en 1829, cette institution familiale qui se transmet depuis cinq générations a su conserver toute son authenticité et ses secrets de fabrication. Les pâtisseries sont très bonnes, la décoration d’époque et le service très agréable.

Praça da Figueira 18B, 1100-241 Lisbonne, Portugal
http://www.confeitarianacional.com/home.html

– un cadeau à apporter :

Loja das conservas

Fondée par l’Association nationale des fabricants de conserves de poisson, cette jolie boutique vous offre un large choix de produits portugais. Je vous recommande le caviar de sardines. La boîte est à 15€ mais c’est vraiment très très très bon.

Rua do Arsenal, 130, Lisbonne, Portugal
https://www.facebook.com/pages/Loja-das-Conservas/155457974648208

 

Profitez bien de Lisbonne ! Et N’hésitez pas à laisser vos bonnes adresses dans les commentaires pour qu’on puisse les tester lors de notre prochaine visite.

Bom apetite !

Ana Lou, la foodeuse pour les nuls