Le plaisir Choco’Maniac de Pâques avec les Tartes Kluger et la Manufacture Cluizel

Bientôt Pâques et sa déferlante de chocolat … huuuummm on adore ! Cette année, on vous recommande la tarte « Choco’maniac » conçue par Tartes Kluger et la Manufacture Cluizel. Ces deux maisons partagent les mêmes valeurs autour des produits de qualité et de la recherche du bon goût.

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Fondée en 1947 par un couple de pâtissiers, la marque Michel Cluizel est une histoire de famille passionnée de chocolat depuis trois générations. Avec 1 400 tonnes de chocolat par an et 1 500 références, Michel Cluizel est un acteur incontournable dans l’univers du chocolat. Les équipes ont su conserver la qualité des produits et c’est d’ailleurs le seul chocolatier au monde à avoir souscrit à l’engagement qualité « Ingrédients Nobles ».

On comprend pourquoi Catherine Kluger a choisi ces produits certifiés sans soja, sans matière grasse végétale et sans OGM pour imaginer sa tarte « Choco’maniac ». En effet, la fondatrice de la fameuse fabrique de tartes artisanales est très attentive au choix des matières premières.

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Disponible du 30 mars au 5 avril, la tarte « Choco’maniac » est 100% chocolat de la pâte sucrée à base de poudre de cacao brut, à la ganache au chocolat Kayambe noir 72%, au cœur fondant au praliné 89% en passant par la tuile faite à partir de Gruétine, une création Cluizel. C’est croquant, fondant, dément … et sans gluten !

Fabrique Kluger : 11 rue Trousseau, 75011 Paris. Ouvert du mardi au samedi de 11h à 18h, lundi et dimanche de 11h à 17h.

Petites manufactures Cluizel : 201 rue St Honoré 75001 Paris / 3 rue Tronchet 75008 Paris / 2 rue des Rosiers 75004 Paris / 10 rue Madeleine Michelis 92200 Neuilly sur Seine.

Ana Lou & Soumaya

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3 réflexions sur “Le plaisir Choco’Maniac de Pâques avec les Tartes Kluger et la Manufacture Cluizel

  1. Pingback: A la maison #18 : Tarte Choco’Maniac by Tartes Kluger et La Manufacture Cluizel (Recette) | Les Foodeuses

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